Monsun Malabar är ett kaffe från Indien där man låtit kaffebönerna ligga i ett lagerhus under monsunmånaderna

så att den extremt fuktiga luften ska påverka bönerna.

Bönerna sväller, blir lätta och får en gyllene färg.

Detta kaffe passar bra till vilket bryggsätt du än väljer. 100% Arabica